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7月の月替わりランチのご紹介☆

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蒸し蒸しと暑かったり、突然の大雨だったり、先日はこの時期にしては珍しくかなり早めに台風の影響が出たりと、なんだかすっきりしない天気の日が続きますね!せっかく梅雨明けしたのならば、すっきり晴れた青空に入道雲もくもくの天気の日もはやく来てほしい気もしますね♪

さて、7月の月替わりランチは、ポークジンジャーです!
豚のしょうが④
白ワインやオレンジを使った漬け込みダレは、生姜ならではの、パンチは残しつつもあっさり、フルーティー!暑さが増し、食欲が落ちがちなこの季節にぴったりな一品です♪ほのかに香るハーブもいいアクセントに!
ぜひお試しくださいね☺

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