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カテゴリー別アーカイブ: 日記

遅くなりましたが。。。

かなり出遅れましたが、今年初のブログ投稿となります!
新たな1年みなさまいかがお過ごしでしょう。
2023年もdai-tuはみなさまにとって居心地の良い空間となれますようにより一層努めていきたいと思います!どうか今年もよろしくお願いいたします!!☺
昨日から寒さが戻ってきたうえに、連日のどんより天気。。。増しては博多駅近くでの恐ろしい事件も重なりなんだか気分もすっきりしない一日になりそうですが、こんな時こそ、あったかいものでも食べて、お腹の中から元気を取り戻したいものですね♪
今月の月替わりランチは、きのこの濃厚チーズリゾット☆
2種のきのことパルメザンチーズをたっぷりと使った濃厚チーズリゾットです。チーズのコクがくせになる寒い季節にぴったりの体も温まる1品です☺
リゾット
ぜひお試しくださいね♪

福岡カフェでお探しでしたらぜひdai-tuへ!今週末もご来店お待ちしております☆

☆年末年始のお知らせ☆

寒かったクリスマスも過ぎ、仕事納めをされた方もちらほら。。。あっという間に年の瀬モードですね♪
久しぶりに帰省を考えている方、サービス業などでまだまだお仕事モード真っ只中の方、さまざまだとは思いますが、皆様にとって来年はますます素敵な1年が待ち受けていますように・・・☆
dai-tuは、年末年始、お休み含め、営業時間が不規則になっておりますので、改めてお知らせさせていただきます。

12月29日(木)12~24時
   30日(金)12~16時ランチ営業にて2022年営業終了

12月31日(土)~2023年1月2日(月) 休み

 1月3日(火)12時~21時
 1月4日(水)通常営業

となります!今年最後の見納めに♪はたまた、新年のまったりランチなどに♪
ご来店の際はお間違いの無いようお気をつけください。
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12月月替わりランチのお知らせ☆

サッカー日本代表勝ちましたね♪早朝の試合だったのでリアルタイムでは見ていなかったのですが、おきてからsns上で結果を知り、ワールドカップ詳しくないにわかの私でも、朝から元気をもらえました!!まさにブラボー!!!でしたね♪

12月に入り、いっきに冬本番といった気温の低い日が続いていますが、体調お変わりないでしょうか??
さて、今月の月替わりランチのご紹介です☺
ゆず
ゆずおろし唐揚げ
からっと揚げたゆず風味の唐揚げにゆず特有のかおりゆたかな出汁をたっぷりとかけた体も温まる一品です!
ぐっと寒くなったこの時期にぜひ試した戴きたいです☺
福岡カフェでお探しでしたらぜひdai-tuへ!ご来店お待ちしております☆

クリスマスディナーコースのお知らせ☆

11月末とは思えないくらい暖かな日が続きますね♪
本来なら、もうマフラーや手袋をしていてもおかしくない時期なはずですが、ロンT1枚で過ごせるほど穏やかです!
油断して体調崩さないよう、ぜひ注意していきたいものですね!
さて、もう数日後には12月突入!あっという間に、また1年が終わろうとしていますが、12月といえば、お仕事も何かと忙しくなるし、忘年会などの集まりも増えてくる頃だと思います。ですがなんといっても、やっぱりクリスマスは、特別な1日を過ごしたいものですよね♪

dai-tuでは、今年もクリスマス限定でディナーコースをご用意☆
素敵なクリスマスの想い出に。。。着飾らずに少しだけ特別な夜を。。。恋人と、、、友人と、、、☆

毎年人気のカジュアルクリスマスディナーコース【お一人様¥5000】
メインディッシュは脂身が少なくお肉の旨みを凝縮させた牛ヒレステーキ♪お好きなドリンク(アルコール可)、クリスマスデザート(アフタードリンク付)まですべて付いたお得なクリスマスコースです☆
要予約、23,24,25日の限定コースとなります!
お問合せ、ご予約お待ちしております!!
2022クリスマスディナー
福岡カフェでお探しでしたらぜひdai-tuへ!ご来店お待ちしております☆

ワールドカップ☆

昨晩はワールドカップ、日本が初戦でしたね♪
休日の夜だったこともあり、ご自宅や飲食店などで楽しまれた方も多いとおもいます!強いと言われている、ドイツに奇跡の逆転勝利☆大興奮の試合となりましたね☺
ハイネケン
さてこの時期、ハイネケンがワールドカップ使用になっているのはご存知ですか??さまざまな国旗をモチーフにした柄になっており、とてもかわいいんです☆
二戦目も日本の勝利を願って、日の丸柄を目立たせてみました☺
お得な、夜ごはんセットでもお選びいただける、ハイネケン。せっかくの特別仕様のこの時期にぜひお楽しみください!!

昨日の雨に続き、少しどんよりとした天気の福岡ですが、本日も元気に営業したおります☆
 
福岡カフェでお探しでしたらぜひdai-tuへ!ご来店お待ちしております☆

11月月替わりランチのご紹介☆

先日、dai-tuでは夜の営業中に煖房を解禁しました!すっかり秋がふかまってきましたね!
朝晩とお昼の温度差も激しい時期にはなりますが、みなさま体調いかがお過ごしでしょうか☺
さて、11月も折り返してしまいましたが、今月の月替わりランチのご紹介です☆
つくね
レンコン入り鶏つくね(温玉添え)
しょうがとごま油がほのかに香るやわらか鶏つくね。レンコンのシャキシャキの歯ごたえがいいアクセントに!
秋らしくきのこを使った照り焼きソースとまろやか温泉たまごとの相性もばっちりです!

ランチは16時までお楽しみいただけますので、お昼を食べ損ねた方も、週末ののんびりランチにも☆

福岡カフェでお探しでしたらぜひdai-tuへ!今週末もご来店お待ちしております☆

秋といえば・・・♪

食欲の秋とは、よく言ったもので秋には美味しいものがたくさんですよね♪
そんな秋の味覚の中でも、やっぱり外せないのは、栗ではないでしょうか☺
dai-tuでは、栗を存分に楽しめるメニューを、人気のフレンチトーストでご用意しました☆

栗フレンチ①
渋皮栗のモンブランクロワッサンフレンチトースト  ドリンク付¥1200
フランス産マロンペーストとたっぷりの生クリームを合わせたまろやかマロンクリームが口の中いっぱいに広がります!トッピングのアイスも渋皮栗のアイスを使用♪クロワッサンの甘みとのバランスが絶妙です。栗を堪能できる一品。
そしてなんとこちらは、断然おとくな夜ごはんデザートセットのデザートとしてもお選びいただけます!
ぜひお試しくださいね☆
福岡カフェでお探しでしたらぜひdai-tuへ!ご来店お待ちしております☆

秋の夜長☆

さすがに半袖は肌寒くなり、すっかり日の入りも早くなり、秋が深まってきましたね♪
秋の夜長、みなさんいかがお過ごしですか??
dai-tuは、10月から週末、金、土、祝日前の営業時間を12時までと、平日より1時間延長しております☆
秋の夜風を感じながら、ぜひdai-tuまで足を延ばしてみてはいかがでしょう☺

特に秋を感じれるような、とっておきのおすすめはこちら!!
アップルパイ
シナモン香る♪さくさくアップルパイ~アイスクリームのせ~
キャラメルを練り込んだサクサクパイ生地にカラメルした甘みたっぷりのりんごをのせ、ふんだんにシナモンを使ったアップルパイです!バニラアイスとご一緒に♪
アツアツの上にアイスってそれだけで幸せな気分になれますよね☺ぜひお試しください!

福岡カフェでお探しでしたらぜひdai-tuへ!今週末もご来店お待ちしております☆

10月月替わりランチのご紹介☆

気付けば10月スタート!!あっという間に秋らしい風が心地よい季節ですね♪日が落ちると肌寒く感じる日もあったりして、毎日の洋服に悩む季節でもありますが、個人的には1年で1番好きな季節の到来です!
SNS上では、運動会や結婚式の投稿も目にすることも多くコロナ禍でありながらも秋らしい日常も少しづつ戻ってきているのかな、と微笑ましくなることばかりです☆
dai-tuでも、結婚式二次会などの貸切のご予約や、問い合わせもたびたび頂いております!
15名様から貸切でのご利用お受けしておりますので、まだまだ大人数になりすぎるのは避けたいな、なんて方や、会社の飲み会をしたいけど、他のグループのお客様も多いところはちょっと避けたいな、なんて方にもぴったりです☆お問い合わせお待ちしております♪

さて、今月の月替わりランチのご紹介☆
グリーンカレーNEW3
以前好評だったグリーンカレーがランチにて、復活です!!
ココナッツの甘い香りと唐辛子のピリ辛さがくせになります。日本人の口にも合うようアレンジしてますの、グリーンカレー初挑戦!なんて方にもお気に召していただけるのでは☺と思っております!ぜひお試しください。

福岡カフェでお探しでしたらぜひdai-tuへ!10月もご来店お待ちしております☆

十五夜

昨晩は十五夜でしたね♪本当にまん丸できれいな満月でした!みなさんご覧になりましたか??
自転車通勤ですので、月を見上げながら楽しんだ帰路はいつもの何倍も早く着いたきがしました☆
この時期にちなんであらゆる飲食店で、❝月見❞とついたメニューが多くなりますね!
dai-tuも負けじと❝月見❞とはついてないながらも、まん丸温泉卵がとろーりのおすすめメニューをご紹介☆

ステーキ丼①
まずは、ガツンとしたものが食べたい時に特におすすめ!サイコロステーキ丼です☆
バター醬油の香りとブラックペッパー、オリジナルソースのバランスが絶妙!温泉卵のまろやかさがまた味をひきたててくれます♪
ロコモコ丼①
ロコモコ丼☆
低温調理したハンバーグは旨みを逃さず柔らかジューシー!赤ワインベースのデミグラスソースとの相性バッチリです!こちらもとろーり温泉卵とまぜつつぜひお召し上がりください♪

どちらも、お得な夜カフェセットでご注文できます!ぜひお試しくださいね♪

福岡カフェでお探しでしたらぜひdai-tuへ!ご来店お待ちしております☆