ブログ│dai-tu

食欲の秋とは、よく言ったもので秋には美味しいものがたくさんですよね♪
そんな秋の味覚の中でも、やっぱり外せないのは、栗ではないでしょうか☺
dai-tuでは、栗を存分に楽しめるメニューを、人気のフレンチトーストでご用意しました☆

渋皮栗のモンブランクロワッサンフレンチトースト　　ドリンク付￥１２００
フランス産マロンペーストとたっぷりの生クリームを合わせたまろやかマロンクリームが口の中いっぱいに広がります！トッピングのアイスも渋皮栗のアイスを使用♪クロワッサンの甘みとのバランスが絶妙です。栗を堪能できる一品。
そしてなんとこちらは、断然おとくな夜ごはんデザートセットのデザートとしてもお選びいただけます！
ぜひお試しくださいね☆
福岡カフェでお探しでしたらぜひdai-tuへ！ご来店お待ちしております☆

さすがに半袖は肌寒くなり、すっかり日の入りも早くなり、秋が深まってきましたね♪
秋の夜長、みなさんいかがお過ごしですか？？
dai-tuは、１０月から週末、金、土、祝日前の営業時間を１２時までと、平日より１時間延長しております☆
秋の夜風を感じながら、ぜひdai-tuまで足を延ばしてみてはいかがでしょう☺

特に秋を感じれるような、とっておきのおすすめはこちら！！

シナモン香る♪さくさくアップルパイ～アイスクリームのせ～
キャラメルを練り込んだサクサクパイ生地にカラメルした甘みたっぷりのりんごをのせ、ふんだんにシナモンを使ったアップルパイです！バニラアイスとご一緒に♪
アツアツの上にアイスってそれだけで幸せな気分になれますよね☺ぜひお試しください！

福岡カフェでお探しでしたらぜひdai-tuへ！今週末もご来店お待ちしております☆

気付けば１０月スタート！！あっという間に秋らしい風が心地よい季節ですね♪日が落ちると肌寒く感じる日もあったりして、毎日の洋服に悩む季節でもありますが、個人的には１年で１番好きな季節の到来です！
SNS上では、運動会や結婚式の投稿も目にすることも多くコロナ禍でありながらも秋らしい日常も少しづつ戻ってきているのかな、と微笑ましくなることばかりです☆
dai-tuでも、結婚式二次会などの貸切のご予約や、問い合わせもたびたび頂いております！
１５名様から貸切でのご利用お受けしておりますので、まだまだ大人数になりすぎるのは避けたいな、なんて方や、会社の飲み会をしたいけど、他のグループのお客様も多いところはちょっと避けたいな、なんて方にもぴったりです☆お問い合わせお待ちしております♪

さて、今月の月替わりランチのご紹介☆

以前好評だったグリーンカレーがランチにて、復活です！！
ココナッツの甘い香りと唐辛子のピリ辛さがくせになります。日本人の口にも合うようアレンジしてますの、グリーンカレー初挑戦！なんて方にもお気に召していただけるのでは☺と思っております！ぜひお試しください。

福岡カフェでお探しでしたらぜひdai-tuへ！１０月もご来店お待ちしております☆

昨晩は十五夜でしたね♪本当にまん丸できれいな満月でした！みなさんご覧になりましたか？？
自転車通勤ですので、月を見上げながら楽しんだ帰路はいつもの何倍も早く着いたきがしました☆
この時期にちなんであらゆる飲食店で、❝月見❞とついたメニューが多くなりますね！
dai-tuも負けじと❝月見❞とはついてないながらも、まん丸温泉卵がとろーりのおすすめメニューをご紹介☆

まずは、ガツンとしたものが食べたい時に特におすすめ！サイコロステーキ丼です☆
バター醬油の香りとブラックペッパー、オリジナルソースのバランスが絶妙！温泉卵のまろやかさがまた味をひきたててくれます♪

ロコモコ丼☆
低温調理したハンバーグは旨みを逃さず柔らかジューシー！赤ワインベースのデミグラスソースとの相性バッチリです！こちらもとろーり温泉卵とまぜつつぜひお召し上がりください♪

どちらも、お得な夜カフェセットでご注文できます！ぜひお試しくださいね♪

福岡カフェでお探しでしたらぜひdai-tuへ！ご来店お待ちしております☆

すっかり風が気持ち良い季節になりましたね♪朝、晩は半袖ではなんだか肌寒い日もあったりして、秋らしさをそれこそ、肌で感じています！季節の変わり目ですがみなさま、体調など崩されてはいないでしょうか？？シルバーウィークも控え、お出かけにもってこいのこの時期は、特に元気に過ごしたいものですね☺

さて、９月の月替わりランチのご紹介です☆

油淋鶏【ユーリンチー】
カラッと揚げたチキンに、長ネギ、にんにく、生姜がほのかに香る醤油ベースの香味ダレが相性抜群！
ごま油の香ばしさと、さっぱりとした酸味が食欲をそそります♪

ランチは１６時まで！ゆっくり起きてしまったお休みの日にもぴったりです！ぜひお試しくださいね☺

福岡カフェでお探しでしたらぜひdai-tuへ！今週末もご来店お待ちしております☆

毎日毎日暑い日が続きますが、夏バテなどされていないでしょうか？？
明日から、お盆休みスタートという方も多いかとおもいます！福岡に遊びに来られる方、久々に帰省される方、お休みの計画でウキウキで仕事が手につかない方も多かったりして！！☺
さまざまな休日の時間をぜひdai-tuで過ごされてみてはいかがでしょう♪

ゆっくり過ごしたいティータイムや、海やBBQ帰りの火照った体にも、飲んだ最後の締めくくりにもぴったりなデザートの紹介です☆

キャラメルマンゴーパフェ
たっぷりのパイ、たっぷりのカスタードクリーム、具だくさんの自家製のマンゴーソース、さらにバニラアイスの上には、たっぷりのオリジナルキャラメルソース☆暑さも吹っ飛ぶ至福の組み合わせです！
お子様から大人のかたまで大満足のパフェです！ぜひお試しくださいね☺

福岡カフェでお探しでしたらぜひdai-tuへ！お盆もお待ちしております♪

先日の店休日は、結婚式に参列しておりました！

このお二人のきっかけは、そう！dai-tuなのです♪
付き合いだした時ももちろん嬉しかったのですが、その二人が夫婦になっていくってやっぱり素敵ですね！ふたりの人柄そのものの結婚式はもちろん大変楽しくて、幸せな一日でした！

ご時世的にもなかなか結婚式も延期したり躊躇されたりの方も多いと聞きますが、プロフィールビデオなどで知り合う前の二人の生い立ちなどを知れたり、ご両親、ご親族の方々の人となりを垣間見れたりして、やっぱり結婚式っていいなー素敵だなーと、より新郎新婦のお二人を大好きになった一日になりました！
改めて、結婚おめでとうございました～！！
二人の大切な日に参列させてくれてありがとうございました☺

さて、dai-tuでは結婚式二次会などの貸切のご予約も受け付け中です！結婚式二次会にぴったりのプランはもちろん、各種二次会などにぴったりのよりライトなプランなど各種ご用意しております☆
ご予約ｍお問い合わせお待ちしております！

夏真っ只中。暑い日は続きますが、本日も元気に営業中☆
福岡カフェでお探しでしたらぜひdai-tuへ！ご来店お待ちしております。

あっという間に８月！週末ごとに地域のお祭りや花火大会などがあっている様子をSNSなどで見かけるとまだまだ感染対策などに気を抜けない毎日ですが、以前の夏が戻ってきた気がしてうれしくなります♪
本日から始まった８月の月替わりランチは、

スパイシーチキントマトカレーです！
６種類のスパイスを使ったカレーにトマトを加えじっくり煮込んだ夏にぴったりオリジナルチキンカレー☆
トマトの酸味、野菜の旨み、スパイスの香りすべてのバランスが取れた一品です！色鮮やかなターメリックライスがまた食欲をそそりますね♪
個人的にも大好きなカレーに仕上がりました☆ぜひお試しくださいね☺

福岡カフェでお探しでしたらぜひdai-tuへ！ご来店お待ちしております。

７月もあっという間にあと数日。夏らしい暑い日が続きますね！
海や川など、この時期ならではのレジャーを楽しんでいる方も多いと思います♪
楽しみな予定や計画も、この暑さを乗り切るスタミナあってこそですよね！！
dai-tuきってのスタミナごはんと言えば、こちら☆

焦がしバター醬油のサイコロステーキ丼！！
バターの香りとブラックペッパー、オリジナルソースのバランスが絶妙！とろける温泉卵にお肉を絡めてお召し上がりください。
こちらは、ランチタイムでも、１６時以降の夜ごはんセットでもお選びいただけるメニューになっております♪
夜ごはんセットは、セットドリンクがアルコールからも選べるので、暑いこの時期はぜひビール片手に☆

選べるドリンクはもちろんソフトドリンクの種類もたくさん！！
人気のマンゴージュースだってセットにできちゃいます♪

ぜひお試しくださいね☺
福岡カフェでお探しでしたらぜひdai-tuへ！ご来店お待ちしております。

昨日は福岡は３６度にまでなっていたそうですね！風はあるものの、天気予報もずっと晴れマーク！夏休みのスタートと同時に夏も本格化してきた印象です！
夏休みと言えば、毎日のごはんに頭をなやませるママたちも多いようで、お子様にも人気のメニューをご紹介していきたいと思います☺

こちらは厚切りベーコンと半熟卵のカルボナーラ。生クリームとチーズたっぷりなうえに半熟卵がとろ～り！！大人はたっぷりのブラックペッパーでアクセントを付けたいところですが、お子様むけにはブラックペッパー控えめで☺

赤ワイン煮込みのミートソースパスタ。赤ワインで煮込んでいますが野菜やお肉の旨みもしっかり凝縮してます。特に男性のお客様からのリピートも多いパスタです！

dai-tuは店内禁煙のためお子様連れでもお気軽にご利用できます！
ご家族はもちろん、ママ友同士のランチや、お子様連れでのプチ同窓会にでも♪
　
福岡カフェでお探しでしたらぜひdai-tuへ！今週末もご来店お待ちしております☆